롯데백화점

[단지서울]
단 하나의 찹쌀떡 Pop-Up

백화점 잠실점 백화점 [B1] 베이커리 행사장

10.30(금) ~ 11.12(목)

행사 종료

단 하나의 찹쌀떡, 단지서울

한입 안에 몇 겹의 식감이 들어갈 수 있을까요.
국내산 찹쌀 레이어를 겹겹이 쌓고, 그 사이에 가나슈와 케이크를 채웠습니다.
와작 부서지는 코팅으로 한 번, 쫀득한 떡피로 또 한 번 감싸
베어 무는 순간부터 마지막까지 서로 다른 식감과 맛이 차례로 이어집니다.
층을 쌓아 완성한 찹쌀떡, 단지서울입니다.

올데이스테이

초코단지

6,800원

쫀득함 속에, 초콜릿을 겹치다.
쫀득, 와작, 촉촉, 꾸덕. 한입에 네 가지 식감이 겹쳐집니다.
국내산 찹쌀 레이어 사이에 진한 초콜릿 가나슈와 초콜릿 케이크를 쌓고, 초콜릿 코팅을 덮어 식감을 더했습니다. 그 위를 쫀득한 떡피로 한 번 더 감싸 완성한, 가장 진한 레이어의 단지.

올데이스테이

흑임자단지

6,800원

쫀득함 속에, 흑임자를 겹치다.
고소함을 한 겹, 또 한 겹 쌓았습니다.
국내산 찹쌀 레이어 사이에 진한 흑임자 가나슈와 케이크를 채우고, 와작한 코팅과 쫀득한 떡피로 감쌌습니다. 씹을수록 층마다 다른 고소함이 이어지는, 가장 한국적인 레이어의 단지.

올데이스테이

말차단지

7,200원

쫀득함 속에, 말차를 겹치다.
겹이 쌓일수록 말차는 더 깊어집니다.
국내산 찹쌀 레이어 사이에 쌉싸름한 말차 가나슈와 케이크를 층층이 담고, 와작한 코팅과 쫀득한 떡피로 마무리했습니다. 쌉싸름함과 달콤함이 식감마다 번갈아 찾아오는 단지.

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[단지서울] 단 하나의 찹쌀떡 Pop-Up

단 하나의 찹쌀떡, 단지서울

[단지서울]
단 하나의 찹쌀떡 Pop-Up